J. Christopher gehört Ernst „Erni“ Loosen, dem international renommierten Winzer hinter den deutschen Weingütern Dr. Loosen und Villa Wolf. Erni hat eine lebenslange Leidenschaft für Pinot Noir und erkannte bereits in den frühen 1990er Jahren das besondere Potenzial des Willamette Valley in Oregon.
Besonders die Weine von J. Christopher hatten es ihm angetan. Dieses Weingut wurde 1996 von Jay Sommers gegründet. Loosen sah darin einen Wein der Neuen Welt, der im ruhigen Stil der Alten Welt hergestellt wurde, mit Finesse, klarem Terroirausdruck und hervorragendem Alterungspotenzial. Schon bald kam es zu einer Zusammenarbeit, aus der ein erlesener, hochwertiger Pinot Noir hervorging, der in Anlehnung an Beethovens gleichnamige Klaviersonate den Namen „Appassionata“ erhielt. Einige Jahrgänge später festigte Erni sein Engagement durch den Kauf von 40 Hektar Land am Chehalem Mountain in Newberg, wo er den Appassionata-Weinberg anlegte und die Kellerei baute, in der bis heute die Appassionata- und J. Christopher-Weine hergestellt werden.
In den letzten zehn Jahren erlangte J. Christopher internationale Anerkennung und wurde mehrfach von Wine & Spirits unter die „World Top 100 Wineries“ gewählt. Heute, unter der erfahrenen Leitung des Winzers Timothy Malone, zeigen die Weine weiterhin den Stil der Alten Welt.