Weingut Van Volxem

Weingut Van Volxem

Details

Das ursprüngliche Weingut im Zentrum von Wiltingen wurde auf den uralten Fundamenten einer römischen Hofanlage erbaut. Als ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten verfügt es bereits seit dem frühen 17. Jahrhundert über grosse Parzellen in besten Schiefersteillagen der Saar. Nach der Französischen Revolution wurde der aus Brüssel immigrierten Brauers Gustav van Volxem Eigentümer. Er erkannte das grosse Potenzial der privilegierten Lagen und etablierte den Betrieb als eines der renommiertesten Weingüter im Kaiserreich. Anfang 2000 wurde das Gut von Roman Niewodniczanski aus der Bitburger-Dynastie erworben, restauriert und um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. In einem weiteren Schritt veranlasste er den Bau einer neuen Manufaktur hoch oben über dem Flusslauf. Das architektonische Kunstwerk erfüllt den Anspruch an höchste ökologische und soziale Nachhaltigkeit. Hier werden überwiegend trockene, balancierte und mineralisch-finessenreiche Weine gekeltert, bei denen niedrige Stockerträge und höchste Qualität im Vordergrund stehen - ganz im Stil der Saarweine vor über 100 Jahren.

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Saarburger Riesling

Saarburger Riesling

2023

Deutschland

frisch-fruchtig, zart, beschwingt

28.50 / 0,75 l Fl.

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Saarburger Riesling

Saarburger Riesling

2022

Deutschland

frisch-fruchtig, zart, beschwingt

28.50 / 0,75 l Fl.

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Alte Reben Riesling

Alte Reben Riesling

2022

Deutschland

Mosel

29.50 / 0,75 l Fl.

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Volz Riesling

Volz Riesling

2022

Deutschland

Mosel

52.50 / 0,75 l Fl.

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Bockstein Riesling

Bockstein Riesling

2022

Deutschland

Mosel

46.50 / 0,75 l Fl.

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Schonfels Riesling

Schonfels Riesling

2020

Deutschland

Mosel

49.50 / 0,75 l Fl.

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Scharzhofberger Riesling

Scharzhofberger Riesling

2022

Deutschland

komplex, stoffig, emotional

82.50 / 0,75 l Fl.

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Geisberg Riesling Kabinett

Geisberg Riesling Kabinett

2023

Deutschland

fruchtsüß

31.50 / 0,75 l Fl.

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Van Volxem 1900

Van Volxem 1900

2016

Deutscher Winzersekt

Deutschland

39.50 / 0,75 l Fl.

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