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Attribute
Produzent:
Weingut Heinrich BastenJahr:
2024Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
Pinot NoirAppellation:
MoselHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frisch -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubinrot. In der Nase dunkelbeerige Noten und Schwarzkirsche. Am Gaumen mit gut integrierter, milder Säure, einem sehr feinem, aber auch griffigem Tanningerüst und charmanter Beerenfrucht. Im Nachhall elegant und saftig mit wunderbarem Trinkfluss. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
SpätburgunderLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Heinrich BastenKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischAppellation:
MoselGlas:
RotweinPremiumglas:
Pinot Noiroptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Paella mit Fleisch, Pasta al Forno, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kalbsbraten, Lamm in würzig, scharfer Sauce, Wildbret mit Pilzen, Hartkäse würzigRebsorte:
Pinot NoirRebsorte(n):
(= Spätburgunder)Boden:
Devon‑Schiefer‑ und Grauwacke‑VerwitterungsbödenAlkoholgehalt (%vol):
12.5Jahr:
2024Weinberg:
Reblagen an der Terrassenmosel bei Ellenz‑Poltersdorf, in Hanglagen mit Steillagencharakter.Weinbereitung:
Maischegärung und anschliessendes Hefelager im Stahltank unter kontrollierter Temperatur um den fruchtbetonten Charakter der Traubensorte zu unterstreichen.Restzucker:
trockenRebsortenkürzel:
PNErnte:
Handernte von optimal reifem Lesegut.
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