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Attribute
Produzent:
Weingut Heinrich BastenJahr:
2024Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
MerlotAppellation:
MoselHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegant -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Sattes Rubingranat. Im Duft zart kräuterwürzig unterlegte dunkle Waldbeeren und getrocknete Pflaumen. Am Gaumen einladend vollmundig, Waldbeeraromatik, reifes, leicht spürbares Tannin, schöne Säure, würziger Abgang. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
MerlotLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Heinrich BastenKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
MoselGlas:
BordeauxPremiumglas:
Cabernet Sauvignon/Merlotoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Ratatouille, Letscho, Pasta al Forno, Pasta alla Carbonara, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Schweinesteak gebraten, Rinderbraten mit Rotweinsauce, gebratener Lammrücken mit milder Sauce, Beef burgerRebsorte:
MerlotJahr:
2024Ernte:
Handernte von optimal reifem Lesegut.Weinberg:
Rebstöcke im Terrassenbereich der Mosel nahe Ellenz‑Poltersdorf, in Hanglagen mit Steillagencharakter.Weinbereitung:
Maischegärung und anschliessendes Hefelager im Stahltank unter kontrollierter Temperatur um den fruchtbetonten Charakter der Traubensorte zu unterstreichen.Restzucker:
trockenBoden:
Überwiegend Schiefermergel mit Kiesanteilen.