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Attribute
Produzent:
Weingut Heinrich BastenJahr:
2024Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
Müller ThurgauAppellation:
MoselHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingt -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Ein saftiger, charmanter Wein mit zart floraler und exotischer Frucht. Am Gaumen schlank mit milder Säure und moderatem Alkoholgehalt. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
RivanerLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Heinrich BastenKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Mosel QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
3Speiseempfehlung:
Gemüse & Salat Vorspeisen, Kalte Fleisch-Vorspeise, Spargel mit Schinken, Warme Gemüsegerichte, Spargel, Nudelgerichte, Szegediner Krautfleisch, Schweinefleisch pochiertRebsorte:
Müller ThurgauBoden:
Schiefer- und tiefgründige LössbödenRebsortenkürzel:
MTAlkoholgehalt (%vol):
12.5Säurewert (g/l):
6.6Ernte:
Selektive LeseJahr:
2024Restzuckerwert (g/l):
7.4Ausbau:
Im Edelstahltank auf der Feinhefe gereift.Restzucker:
trockenWeinbereitung:
Die Trauben wurden schonend gepresst. Dann wurde der Most im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren.Rebsorte(n):
(= Rivaner)Weinberg:
Ausgewählte Weinberge an der Mosel rund um Ellenz-Poltersdorf, sowohl in den flacheren Lagen in Ufernähe als auch auf den schiefergeprägten Hängen.
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