Basalte Pinot Noir
- Wine Spectator Bewertung: 92
- James Suckling Bewertung: 93
- Wine Enthusiast Bewertung: 88
- Antonio Galloni Bewertung: 91
Der „Basalte“ fängt den ausdrucksstarken Charakter des Bodens mit tiefroten Früchten und einer feinen Tanninstruktur ein und spiegelt die felsigen Basaltuntergründe des nördlichen Willamette Valley wider.
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Attribute
Jahr:
2018Filling:
0,75 l Fl.Produzent:
J. Christopher WinesHerkunftsregion:
OregonRebsorte:
Pinot NoirKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantHerkunftsland:
Vereinigte Staaten von AmerikaAppellation:
Willamette Valley -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Leuchtendes Rubinrot. Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Vanille, Holzrauch und Lakritz, begleitet von einer würzigen Note. Saftig und schön konzentriert, mit dezent süßen Aromen von schwarzen Himbeeren und Kirsch-Cola sowie einem Hauch von Kräutern. Der Abgang ist lang und würzig mit weichen Tanninen, die für eine angenehme Länge sorgen. (Josh Raynolds - Vinous, Februar 2022)Wein:
Wein Titel:
Basalte Pinot NoirWissenswert:
Der „Basalte“ fängt den ausdrucksstarken Charakter des Bodens mit tiefroten Früchten und einer feinen Tanninstruktur ein und spiegelt die felsigen Basaltuntergründe des nördlichen Willamette Valley wider.Land:
Vereinigte Staaten von AmerikaHerkunftsregion:
OregonProduzent:
J. Christopher WinesKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Willamette ValleyGlas:
BurgunderPremiumglas:
Pinot Noiroptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
10Speiseempfehlung:
Paella mit Fleisch, Pasta al Forno, Wildbret mit Pilzen, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kalbsbraten, Lamm in würzig, scharfer Sauce, Hartkäse würzigJahr:
2018Rebsorte:
Pinot NoirWeinberg:
Die Trauben stammen aus Weinberge in zwei AVAs (American Viticulture Areas) – Chehalem Mountains (64%) und Dundee Hills (36%).Boden:
Gebrochener Basalt, der von Tonoberboden überdeckt wird.Alter der Reben:
10-30 Jahre alte RebenErtrag:
2,5 Tonnen pro AcreWeinbereitung:
Die Trauben werden zu 100% entrappt und mit natürlichen Hefen vergoren.Ausbau:
Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenbarriques (25% neu).Abfüllung:
Keine Schönung oder FiltrationRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
13.5Wine Spectator Bewertung:
92James Suckling Bewertung:
93Wine Enthusiast Bewertung:
88Antonio Galloni Bewertung:
91