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Attribute
Jahr:
2022Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
ChardonnayHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselAppellation:
Mosel PrädikatsweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Richard RichterKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Duft nach exotischen Früchten, etwas Honigmelone, ein Hauch weiße Blüten, mit gut eingebundenem, dezenter Holznote. Am Gaumen schmelzig, mit ungebremster Vitalität und Länge im Abgang. Ein wunderbarer, universeller Essensbegleiter. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Chardonnay trockenLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Richard RichterKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Mosel PrädikatsweinGlas:
BurgunderPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Pasta alla Carbonara, Pasta mit Pilzen, Pad Thai, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), gebratene Jakobsmuschel, Chilli Krabbe, gebackenes Fischfilet, Kaninchen mit süßlichen Beilagen, Coq au vin, Geflügel Curry, Saltimbocca, Halbharter Käse (Gruyère, Comté, Pecorino), Weichkäse mildJahr:
2022Rebsorte:
ChardonnayÖnologe:
Thomas & Claus-Martin RichterWeinberg:
Terrassenmosel Ortswein WinningenWeinbereitung:
Spontanvergärung im Edelstahltank und im Holzfass.Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
7.4Alkoholgehalt (%vol):
12Säurewert (g/l):
5.8
