Spätburgunder Blanc de Noir

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    21.50 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Jahr:

      2023

      Filling:

      0,75 l Fl.

      Herkunftsland:

      Deutschland

      Appellation:

      Mosel

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Kategorie:

      Roséwein

      Herkunftsgebiet:

      Terrassenmosel
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Der Wein präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa. In der Nase Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, mit lebendiger Säure und einem klaren, fruchtigen Abgang. Der trockene Stil unterstreicht die feinen Spätburgunder-Nuancen. (S. Hofer - wP)

      Wein:

      Wein Titel:

      Spätburgunder Blanc de Noir

      Land:

      Deutschland

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Gebiet:

      Terrassenmosel

      Produzent:

      Weingut Heinz Dehren

      Kategorie:

      Roséwein

      Weincharakter:

      frisch-fruchtig, zart, beschwingt

      Appellation:

      Mosel

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Chablis

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      6

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      8

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      4

      Speiseempfehlung:

      Fischterrine, Quiche mit Meeresfrüchten und Fisch, Steinpilze auf klassische Art, Pasta alla Carbonara, Pizza mit Käse, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Welsgulasch mit geräuchertem Paprikasud, Kalbsschnitzel gebacken , Pute od. Huhn mit heller Sauce, Weichkäse mild

      Jahr:

      2023

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Rebsorte(n):

      = Spätburgunder

      Weinbereitung:

      Ein eleganter Weißwein, der aus roten Spätburgunder-Trauben gekeltert wird.

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      7.1

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

      Säurewert (g/l):

      6.7