Merler Königslay-Terrassen Riesling

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    25.50 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Jahr:

      2022

      Filling:

      0,75 l Fl.

      Herkunftsland:

      Deutschland

      Herkunftsgebiet:

      Mittelmosel

      Appellation:

      Mosel

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Rebsorte:

      Riesling

      Kategorie:

      Weißwein
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Dieser Wein besticht durch seine vielschichtige Aromatik, geprägt von Schiefernoten und einer feinen Würze, begleitet von zarten Fruchtakzenten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und edel mit einem intensiven mineralischen Charakter, der ihm eine besondere Raffinesse verleiht. (S. Hofer - wP)

      Wein:

      Wein Titel:

      Merler Königslay-Terrassen Riesling

      Land:

      Deutschland

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Gebiet:

      Terrassenmosel

      Produzent:

      Weingut Albert Kallfelz

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Mosel

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Riesling

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      7

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      9

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      3

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      20

      Speiseempfehlung:

      Gefülltes Gemüse Kalt, Blatt- und Gemüsesalat, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Gebackene Leber, Piccata Milanese

      Jahr:

      2022

      Rebsorte:

      Riesling

      Weinberg:

      Die Steillagen, auf denen die Trauben für den Riesling Merler Königslay Terrassen des Weingutes Kallfelz wachsen, gehören zu den Besten der Welt. Bei einer Hangneigung von 68% wächst der Riesling in einer Ausrichtung nach Süd-Südwest.

      Boden:

      Schieferboden

      Ausbau:

      100% im Edelstahltank gereift.

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      7

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

      Säurewert (g/l):

      5.7