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Attribute
Jahr:
2023Filling:
0,75 l Fl.Herkunftsland:
DeutschlandHerkunftsgebiet:
MittelmoselAppellation:
MoselHerkunftsregion:
MoselRebsorte:
RieslingWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Weingut Erben von BeulwitzKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase frische Stachelbeeren, begleitet von einer subtilen, steinigen Mineralität und einem zarten Blütenduft. Am Gaumen zeigt sich der Wein äußerst geschmeidig mit einer cremigen, saftigen Textur, die sanft umschmeichelt. (S. Hofer - wP)Wein:
Wein Titel:
Kaseler Kehrnagel Riesling N° 16Land:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
RuwerProduzent:
Weingut Erben von BeulwitzKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
MoselGlas:
WeißweinPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Gefülltes Gemüse Kalt, Blatt- und Gemüsesalat, Lachs Sashimi, mediterrane Fischsuppe, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Gebackene Leber, Piccata MilaneseJahr:
2023Rebsorte:
RieslingWeinberg:
Die Lage Kaseler Kehrnagel eine nach Südwest bis Südost ausgerichtete Hanglage mit bis zu 40% Neigung.Boden:
Überwiegend brauner Devon-Verwitterungsschiefer mit tiefgründigem Boden.Ausbau:
EdelstahltankRestzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
7Alkoholgehalt (%vol):
12.9Säurewert (g/l):
6.6Falstaff Bewertung:
90Eichelmann Bewertung:
87