Frauenberg Riesling Rheinhessen QW 2024

  • Falstaff Bewertung: 94
  • James Suckling Bewertung: 98
  • award_meininger: 98
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auf Anfrage
  • Attribute

    Jahr:

    2024

    Filling:

    0,75 l Fl.

    Rebsorte:

    Riesling

    Appellation:

    Rheinhessen QW

    Herkunftsland:

    Deutschland

    Herkunftsregion:

    Rheinhessen

    Herkunftsgebiet:

    Bingen

    Kategorie:

    Weißwein
  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Die Kraft, die kühle mineralische Energie und die Aromen von feuchtem Farn verleihen diesem trockenen Riesling eine unverwechselbare Persönlichkeit. Im kompakten Kern verbinden sich feine Textur, Mineralität und intensive Kräuterwürze nahtlos miteinander. Dicht, tiefgründig und zugleich von beeindruckender Frische geprägt. Mit aussergewöhnlichem Reifepotenzial. (Stuart Pigott – James Suckling, 08/2025)

    Details zur Herkunft:

    Zertifiziertes biologisches Produkt Bio:
    Das EU-Biosiegel ist der Mindeststandard, den ein Produzent erfüllen muss, wenn er seinen Produkt Bio nennen möchte und es ist die Grundvoraussetzung zum Beitritt in einen der Bio-Verbände, deren Auflagen jedoch noch strenger sind. Weine mit dem EU-Siegel müssen zu 95 Prozent aus der Bio-Produktion stammen. Wichtigstes Charakteristikum der biologischen Landwirtschaft ist die ganzheitliche Betrachtung des landwirtschaftlichen Betriebs. Natürliche Lebensprozesse sollen gefördert und Stoffkreisläufe weitgehend geschlossen werden. Bedeutend ist ebenso der komplette Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel (Pestizide), Herbizide oder Fungizide. Gen-Technik ist grundsätzlich verboten, die Höchstwerte für Sulfite sind um ein Drittel reduziert, aber auch der Einsatz von Sorbinsäure zur Konservierung ist untersagt.

    Wein:

    Details zur Herkunft:

    VDP.GROSSES GEWÄCHS ist ein trockener Wein aus VDP.GROSSE LAGE. Die VDP.Adler.Weine aus diesen Lagen sind Deutschlands absolute Spitze. VDP.GROSSES GEWÄCHS:
    Besser geht nicht! Die VDP.Adler.Weine aus diesen Lagen sind Deutschlands absolute Spitze. VDP.GROSSE LAGE® ist die Auszeichnung für die hochwertigsten deutschen Weinberge. Hier reifen die besten Weine Deutschlands – sie beeindrucken durch ihre Eigenständigkeit und sind expressive Vertreter ihres Lagencharakters. Ein besonderes Reifepotenzial rundet die hohe Qualität dieser Weine ab. VDP.GROSSE LAGE®-Weine sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten bepflanzt. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Trockene Weine aus diesen Weinbergen bezeichnen wir als VDP.GROSSES GEWÄCHS®. REBSORTEN Regional definierte und zum jeweiligen Weinberg passende Rebsorten. Mehr über die regional zugelassenen Rebsorten finden Sie am Ende dieser Seite (1). ERTRAG Die Erntemenge ist auf einen Ertrag von maximal 50 Hektoliter* pro Hektar beschränkt. LESE UND LESEZEITPUNKT Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Das Lesegut muss aus physiologisch vollreifen Trauben bestehen. VINIFIKATION Die Weine werden ausschließlich mittels traditioneller Produktionsverfahren erzeugt. ZERTIFIZIERUNG Neben der üblichen VDP.Betriebsprüfung unterliegen die Weine aus VDP.GROSSEN LAGEN® zusätzlicher Kontrolle und Prüfung: Die qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg und insbesondere das Ertragsniveau werden in jedem Weinberg während der gesamten Vegetationsperiode und vor der Lese überwacht. Die Weine werden vor und nach der Abfüllung durch eine Prüfungskommission geprüft und bestätigt. KENNZEICHNUNG Trockene Weine aus VDP.GROSSER LAGE® werden als VDP.GROSSES GEWÄCHS® bezeichnet und in einer speziellen, mit dem GG-Traube-Logo geprägten Flasche abgefüllt. Frucht- und edelsüße Weine tragen die klassischen Prädikate „Kabinett“, „Spätlese“, „Auslese“, „Beerenauslese“, „Trockenbeerenauslese“ und „Eiswein“. Ein Wein aus VDP.GROSSER LAGE® trägt neben dem Namen des Weinguts und der Rebsorte den Lagennamen ohne Ortsnamen als Hinweis auf seine Herkunft auf dem Etikett. Jeder Wein aus VDP.GROSSER LAGE® trägt eine entsprechende Kennzeichnung auf der Kapsel. Im Ausnahmefall kann auf die Verwendung der Sonderflasche verzichtet und das Logo „GG-Traube“ auf dem Frontetikett platziert werden. MARKETING Frucht- und edelsüße Prädikatsweine aus VDP.GROSSER LAGE® kommen ab dem 1. Mai des auf die Lese folgenden Kalenderjahres auf den Markt. Die Weißweine unter den VDP.GROSSEN GEWÄCHSEN® werden erst nach etwa einjähriger Reife ab dem 1. September auf den Markt gebracht. Und die Rotweine reifen noch ein Jahr länger – davon mindestens 12 Monate im Eichenfass – und werden erst ab dem 1. September des zweiten auf die Lese folgenden Kalenderjahres für den Verkauf frei gegeben. * Die Natur ist unser Metier und das Wetter bestimmt maßgeblich unser Handwerk. Deshalb sind jahrgangsbedingte Abweichungen von unserem Regelwerk nach regionalen Kriterien möglich. Hierbei können auch die Steilheit der jeweiligen Weinbergslage und die Anzahl der gepflanzten Rebstöcke eine Rolle spielen. (1) Die Regionen haben folgende Rebsorten für VDP.GROSSE LAGE® definiert: Ahr: Spätburgunder, Frühburgunder. Ausschließlich edelsüß: Riesling Baden: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Chardonnay (Lemberger nur in der Badischen Bergstraße und im Kraichgau) Franken: Riesling, Silvaner, Weißer Burgunder, Spätburgunder Hessische Bergstraße: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder Mittelrhein: Riesling, Spätburgunder Mosel-Saar-Ruwer: Riesling Nahe: Riesling Pfalz: Riesling, Weißer Burgunder, Spätburgunder Rheingau: Riesling, Spätburgunder Rheinhessen: Riesling, Spätburgunder Saale-Unstrut: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Frühburgunder, Traminer, Silvaner Sachsen: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Frühburgunder, Traminer Württemberg: Riesling, Weißer Burgunder, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Lemberger

    Wein Titel:

    Frauenberg Riesling

    Wissenswert:

    Mit Weitblick und grossem Vertrauen in das Potenzial des Terroirs hat H.O. Spanier die einst fast vergessene Spitzenlage Frauenberg wieder zu neuer Bedeutung geführt. Die hoch gelegene, südöstlich ausgerichtete Lage auf reinem Kalkfels wird von stetigen Winden geprägt, die eine lange Vegetationsperiode und späte Lese bei optimaler Reife ermöglichen. Heute zählt Frauenberg wieder zu den herausragenden Riesling-Lagen Rheinhessens und steht für kompromisslos geradlinige Weine von aussergewöhnlicher Mineralität, Tiefe und Herkunftsprägung.

    Land:

    Deutschland

    Herkunftsregion:

    Rheinhessen

    Gebiet:

    Bingen

    Produzent:

    Weingut Battenfeld Spanier

    Kategorie:

    Weißwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    Rheinhessen QW

    Glas:

    Weißwein

    Premiumglas:

    Riesling

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    7

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    9

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

    3

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    25

    Speiseempfehlung:

    Pasta Aglio e Olio, Risotto mit Trüffel, Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Meeresfrüchte pikant gewürzt (Curry), Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Kalbsrückensteak würzig gegrillt, Schweinefleisch asiatisch (süß-sauer, Curry, ...), Enten/Gänsebrust würzig zubereitet

    Rebsorte:

    Riesling

    Weinbereitung:

    Schonende Ganztraubenpressung mit anschliessender spontaner Vergärung mit natürlichen Weinbergshefen.

    Restzuckerwert (g/l):

    2

    Ernte:

    Strenge Selektion und sorgfältige Handlese von vollreifen, gesunden Trauben.

    Ausbau:

    Rund 10 Monate auf der Feinhefe in traditionellen Stückfässern (1'200 Liter) und Doppelstückfässern (2'400 Liter) gereift.

    Boden:

    Kalkschotter mit einem Unterboden aus massivem Kalkfels.

    nutritions:

    https://e-label.graphic-druck.de/20250708/4925-2024-frauenberg-riesling-gg-trocken/

    Önologe:

    Hans-Oliver Spanier

    Säurewert (g/l):

    7.5

    Jahr:

    2024

    Alkoholgehalt (%vol):

    12.5

    Weinberg:

    Etwas nördlich von Hohen-Sülzen liegt die Lage Frauenberg bei Flörsheim-Dalsheim. Sie wurde bereits 1290 als „an frauwenhalten“ urkundlich erwähnt und befand sich ursprünglich im Besitz eines Nonnenklosters. Die nach Süden ausgerichtete VDP.Grosse Lage liegt auf 190 bis 200 m ü. M. und umfasst insgesamt 17,68 ha.

    Restzucker:

    trocken
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