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Attribute
Filling:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Der Wein begeistert mit einer kreativen Aromavielfalt reifer heimischer Früchte, harmonisch kombiniert mit feiner Schieferwürze. Seine lebendige Frische und Spontanität verleihen ihm Charakter, während der vielschichtige Abgang für einen langanhaltenden, unvergesslichen Nachhall sorgt. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Goldberg Riesling Spätlese feinherbLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Leo FuchsKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Mosel PrädikatsweinGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
12Speiseempfehlung:
Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), pikante Asia-Nudel mit Meeresfrüchten, Garnelen im Tempurateig, Fisch scharf und intensiv gewürzt (Curry), Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, Innereien gebacken (Bries, ...), Schafkäse mildJahr:
2021Rebsorte:
RieslingWeinberg:
Pommerner Goldberg, Südhang.Boden:
Auf tiefgründigen Grauwackeschieferböden. Die mausgrauen bis braunen Steine dieser Böden sind vor Jahrmillionen durch hohen Druck unter dem Meer aus Ton und Schlamm entstanden.Ernte:
HandleseRestzucker:
residual_sugar_feinherbRestzuckerwert (g/l):
23.5Alkoholgehalt (%vol):
10.5Säurewert (g/l):
8.2