Pinot Noir

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    • Attribute

      Jahr:

      2022

      Filling:

      0,75 l Fl.

      Appellation:

      Bourgogne AOC

      Herkunftsregion:

      Burgund

      Herkunftsgebiet:

      Côte d'Or

      Herkunftsland:

      Frankreich

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Kategorie:

      Rotwein
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, begleitet von einer dezenten Würze und feinen Fassnote. Am Gaumen präsentiert sich ein elegantes Mundgefühl, geprägt von weichen, feinen Tanninen. Zarte Erdbeernoten verbinden sich harmonisch mit einer lebendigen Säure, die in einen lang anhaltenden, schmackhaften Abgang übergeht. (S. Hofer - wP)

      Wein:

      Wein Titel:

      Pinot Noir

      Land:

      Frankreich

      Herkunftsregion:

      Burgund

      Gebiet:

      Côte d'Or

      Produzent:

      Maison Perron De Mypont

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      charmant, fruchtig, frisch

      Appellation:

      Bourgogne AOC

      Glas:

      Burgunder

      Premiumglas:

      Pinot Noir

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      14

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      16

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      8

      Speiseempfehlung:

      Paella mit Fleisch, Pasta al Forno, Lamm in würzig, scharfer Sauce, Wildbret mit Pilzen, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Kalbsbraten, Hartkäse würzig

      Jahr:

      2022

      Rebsorte:

      Pinot Noir

      Weinbereitung:

      Die Pinot Noir-Trauben wurden mit natürlichen Hefen vinifiziert.

      Ausbau:

      Der Wein reifte 10 Monate in gebrauchten 228-Liter- und 600-Liter-Eichenfässern.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5
      Pinot Noir

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