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Attribute
Jahr:
2022Filling:
0,75 l Fl.Rebsorte:
ChardonnayHerkunftsland:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselAppellation:
Mosel PrädikatsweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantHerkunftsgebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Richard RichterKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Duft nach exotischen Früchten, etwas Honigmelone, ein Hauch weiße Blüten, mit gut eingebundenem, dezenter Holznote. Am Gaumen schmelzig, mit ungebremster Vitalität und Länge im Abgang. Ein wunderbarer, universeller Essensbegleiter. (Verkostungsnotiz Weingut)Wein:
Wein Titel:
Chardonnay trockenLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Richard RichterKategorie:
WeißweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Mosel PrädikatsweinGlas:
BurgunderPremiumglas:
Chablisoptimale Trinktemperatur (°C), von:
7optimale Trinktemperatur (°C), bis:
9Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Pasta alla Carbonara, Pasta mit Pilzen, Pad Thai, Chilli Krabbe, gebackenes Fischfilet, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), gebratene Jakobsmuschel, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Saltimbocca, Kaninchen mit süßlichen Beilagen, Geflügel Curry, Coq au vin, Weichkäse mild, Halbharter Käse (Gruyère, Comté, Pecorino)Jahr:
2022Rebsorte:
ChardonnayÖnologe:
Thomas & Claus-Martin RichterWeinberg:
Terrassenmosel Ortswein WinningenWeinbereitung:
Spontanvergärung im Edelstahltank und im Holzfass.Restzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
7.4Alkoholgehalt (%vol):
12Säurewert (g/l):
5.8
