Götterlay Riesling Hochgewächs Fantasie

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Attribute

Jahr:
2023
Filling:
0,75 l Fl.
Kategorie:
Dessertwein
Herkunftsland:
Deutschland
Weincharakter:
edelsüß
Herkunftsregion:
Mosel
Appellation:
Mosel Prädikatswein
Rebsorte:
Riesling
Herkunftsgebiet:
Terrassenmosel
Produzent:
Weingut Klein-Götz
Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Ein schimmerndes Goldgelb im Glas, in der Nase entfalten sich zarte Aromen von Pfirsich, Aprikose, Ananas, Grapefruit und Melone. Am Gaumen balanciert die feine Säurestruktur die elegante Fruchtsüße perfekt aus. Der Abgang ist vielschichtig und lang anhaltend. (C. Muck - wP)
Wein:

Wein Titel:
Götterlay Riesling Hochgewächs Fantasie
Land:
Deutschland
Herkunftsregion:
Mosel
Gebiet:
Terrassenmosel
Produzent:
Weingut Klein-Götz
Kategorie:
Dessertwein
Weincharakter:
edelsüß
Appellation:
Mosel Prädikatswein
Glas:
Weißwein
Premiumglas:
Riesling
optimale Trinktemperatur (°C), von:
8
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
4
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
15
Speiseempfehlung:
Gänseleber- / Wildpastete, Hartkäse würzig, Edelschimmelkäse, Weichkäse mit Rotschmiere, Früchte, Eis & Parfait mit süßen Komponenten, gebackene Früchte, Zabaione, Kaltschale, Kuchen & Tartes
Jahr:
2023
Rebsorte:
Riesling
Restzucker:
süss
Restzuckerwert (g/l):
112
Alkoholgehalt (%vol):
7.8
Säurewert (g/l):
7.4