Herrenberg Riesling Spätlese

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    22.50 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Jahr:

      2023

      Filling:

      0,75 l Fl.

      Herkunftsland:

      Deutschland

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Appellation:

      Mosel Prädikatswein

      Rebsorte:

      Riesling

      Herkunftsgebiet:

      Terrassenmosel

      Kategorie:

      Weißwein
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Dieser Riesling besticht durch seine beeindruckende Reife und seine facettenreiche Frucht. Saftige Pfirsich-, Aprikosen- und Zitrusaromen verbinden sich harmonisch mit einer feinen, eleganten Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vielschichtig, perfekt ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die Frische und Struktur verleiht. (S. Hofer - wP)

      Wein:

      Wein Titel:

      Herrenberg Riesling Spätlese

      Land:

      Deutschland

      Herkunftsregion:

      Mosel

      Gebiet:

      Terrassenmosel

      Produzent:

      Weingut Heinz Dehren

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      frisch-fruchtig, zart, beschwingt

      Appellation:

      Mosel Prädikatswein

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Riesling

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      6

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      8

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      6

      Speiseempfehlung:

      Fisch geräuchert, Paella mit Fisch und Meeresfrüchten, Gemüsetempura (gebackenes Gemüse), Pasta mit Meeresfrüchten, Garnelen mit Pasta in cremiger Sauce, Fisch süß-sauer, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Traditioneller Schweinsbraten mit Kruste, Rindfleisch pochiert, Weichkäse mit Rotschmiere

      Jahr:

      2023

      Rebsorte:

      Riesling

      Weinberg:

      Die Trauben stammen von der erstklassigen Mosellage Herrenberg.

      Restzucker:

      trocken

      Restzuckerwert (g/l):

      9.9

      Alkoholgehalt (%vol):

      12.5

      Säurewert (g/l):

      7.3