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Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Ein sehr dunkler und vollmundiger Rotwein mit einer angenehmen Süße.Wein:
Wein Titel:
Kitzinger Hofrat DornfelderLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
FrankenGebiet:
MaindreieckProduzent:
Weingut Andreas BraunKategorie:
RotweinWeincharakter:
charmant, fruchtig, frischAppellation:
FrankenGlas:
RotweinPremiumglas:
Zinfandel / Chianti Classicooptimale Trinktemperatur (°C), von:
15optimale Trinktemperatur (°C), bis:
17Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
3Speiseempfehlung:
Beef Tatar, Thunfischtartar auf Avocado, Risotto mit Steinpilzen, Pasta alla Carbonara, Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Kalbsbraten, Schweinebraten in würziger Sauce, Brathuhn, Beef burger, Kalb mit PilzsauceJahr:
2021Rebsorte:
DornfelderWeinberg:
Die Trauben stammen von der Lage Kitzinger Hofrat.Restzucker:
residual_sugar_mediumdryRestzuckerwert (g/l):
15.8Alkoholgehalt (%vol):
12Säurewert (g/l):
5.1