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Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Von rosa Farbe, mit wenig Tannin, mit ausgeprägter Burgunder-Frucht, feinem mineralischem Körper und sanftem Abgang – ein Genuss auf der Zunge.Wein:
Wein Titel:
Spätburgunder Rosé trockenLand:
DeutschlandHerkunftsregion:
MoselGebiet:
TerrassenmoselProduzent:
Weingut Freiherr von SchleinitzKategorie:
RoséweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
MoselGlas:
WeißweinPremiumglas:
Roséoptimale Trinktemperatur (°C), von:
8optimale Trinktemperatur (°C), bis:
10Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Caprese, Melone mit Schinken, Räucherlachs, Gulaschsuppe, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Spargel mit Sc. Hollandaise, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Puten- oder Hühnerschnitzel gebacken, mildes Schweinsragout, Schweinefleisch pochiertJahr:
2017Rebsorte:
Pinot NoirRebsorte(n):
= SpätburgunderWeinberg:
Gewachsen in Winninger, Lehmener und Niederfeller WeinbergenBoden:
Grauer Schiefer und gründige Lehmböden.Restzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
11