Spreitzer Riesling Sekt

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Komplette Beschreibung

Sensorische Beschreibung:

Feine Perlage, Noten von heimischem Kernobst mit frischen Gartenkräutern, gepaart mit tänzelndem Frucht-Säure-Spiel. Am Gaumen verspielt und filigran, abgerundet mit einer feinen Kräutrigkeit, bietet viel Trinkfluss.
Wein:

Wein Titel:
Spreitzer Riesling Sekt
Land:
Deutschland
Herkunftsregion:
Rheingau
Produzent:
Weingut Spreitzer
Kategorie:
Schaumwein
Weincharakter:
Schaumwein weiß
Appellation:
Rheingau
Glas:
Sekt
Premiumglas:
Champagne
optimale Trinktemperatur (°C), von:
4
optimale Trinktemperatur (°C), bis:
6
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2
Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5
Speiseempfehlung:
Caprese, Vitello Tonnato, Melone mit Schinken, Antipasti/Tapas gemischt, Fischterrine, frische Austern, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Pasta Aglio e Olio, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch in der Salzkruste
Jahr:
2020
Rebsorte:
Riesling
Weinbereitung:
Nach der "méthode champenoise" hergestellt, also mit einer zweiten Gärung in der Flasche.
Restzucker:
trocken
Alkoholgehalt (%vol):
12.5